Sabtu, 17 Juli 2021

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Das Kaffee-Buch: Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt
TitelDas Kaffee-Buch: Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt
Dateinamedas-kaffee-buch-sort_lT1X1.epub
das-kaffee-buch-sort_oDHbK.aac
Zeit56 min 51 seconds
KlasseSonic 44.1 kHz
Seiten147 Pages
Größe1,098 KiloByte
Veröffentlicht3 years 2 months 28 days ago

Das Kaffee-Buch: Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt

Kategorie: Kochen nach Art der Zubereitung, Backen
Autor: Ingeborg Münzing-Ruef
Herausgeber: Louise L. Hay, Sizzlebrothers
Veröffentlicht: 2018-04-19
Schriftsteller: Doris Dörrie
Sprache: Marathisch, Albanisch, Französisch, Isländisch
Format: Audible Hörbücher, Hörbücher
Kaffee, was ist das? Kaffee: Definition, Warenkunde ... - Das Kaffee-Buch: Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt. Das Buch startet mit Karten, Texten und Infografiken zu Anbaugebieten und ihren Bohnen, Geschichte und Sorten, Ernte, Lagerung und Verarbeitung. In der Kaffeekunde dreht sich dann alles um die Röstung, die Auswahl, das Mahlen und die Milchschaumkunst. Und natürlich gibt es neben ausführlichen Infos zu ...
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